الأفوكادو فاكهة غنية بالعديد من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والفيتامينات ، مما يجعلها غنية بالفوائد الصحية ، ومن فوائد الأفوكادو قدرته على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتحسين الهضم، ومع ذلك ، فإن الإفراط في تناول الأفوكادو قد يسبب بعض الأضرار والآثار الجانبية ، نتعرف فى هذا المقال على أضرار الأفوكادو و محاذير استهلاكه.
لأفوكادو
الأفوكادو نوع من الفاكهة غني بالدهون ، وعلى عكس الفواكه الأخرى ، فإن المكون الرئيسي للأفوكادو هو الكربوهيدرات ، وهو معروف بطعمه الغني وفوائده الغذائية المختلفة.
لونه ما بين الأخضر والأسود ، واللون الداخلي بين الأصفر والأخضر ، وهو جزء من الأفوكادو الذي يتم تناوله.
توفر الأفوكادو حوالي 20 نوعًا من الفيتامينات والمعادن ، لذا فهي مفيدة جدًا ، ولكن عندما تستهلك الكثير من الأفوكادو ، فقد تسبب بعض الضرر.
و إنه غني بالدهون غير المشبعة ولا يحتوي على كولسترول أو صوديوم أو دهون مشبعة .
القيمة الغذائية للأفوكادو
تعتبر بعض البلدان الأفوكادو نوعًا من الفاكهة ، لكن الأفوكادو هو نوع من الخضروات المنزلية التي يمكن أن تضيف قيمة غذائية ضخمة ومهمة لأطباقك.
ومن فوائد الأفوكادو ، بالإضافة إلى المعادن والكربوهيدرات الحيوية لجسم الإنسان وصحة الشعر ، فإنه يزود جسم الإنسان بحوالي 25 فيتامين (E ، B ، C ، K ).
بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد و الزنك. فاكهة الأفوكادو غنية بالألياف والبروتينات الضرورية لصحة الجهاز الهضمي وتساعد على التمتع بصحة جيدة.
يحتوي الأفوكادو أيضًا على مضادات الأكسدة ، وأهمها الجلوتاثيون ، الذي يمكنه مقاومة الشيخوخة المبكرة وتجاعيد الوجه . والحفاظ على حيوية الخلايا البشرية بما في ذلك خلايا الجلد.
أضرار الأفوكادو
غير مناسب للإستخدام أثناء الحمل والرضاعة
على الرغم من أن الأفوكادو غني بالفيتامينات والمعادن ، إلا أنه لا يزال غير مناسب للنساء الحوامل والمرضعات . لذلك يجب تجنب الأفوكادو لأنه يمكن أن يقلل من إنتاج الحليب وقد يؤدي إلى تلف الثدي ، و الذي يسبب اضطراب معدة الطفل.
قد يسبب الحساسية لدى بعض الناس
تناول الأفوكادو غير مناسب للأشخاص الذين لديهم حساسية من الأفوكادو . لأنه يمكن أن يسبب تفاعلات جلدية ، وفي بعض الحالات ، قد يسبب القيء أيضًا . ويجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من الأفوكادو تجنب تناول الأفوكادو تمامًا.
و تشمل الأعراض الأخرى لحساسية الأفوكادو القيء والحمى واضطراب الجهاز الهضمي واحمرار وحكة الجلد.
خفض الكوليسترول
الأفوكادو فاكهة مفيدة جداً لخفض مستويات الكوليسترول في الجسم ، لأن الكولسترول السيئ يمكن أن يسبب العديد من مشاكل القلب والأوعية الدموية .
مثل أمراض القلب وأمراض القلب وعدم انتظام ضربات القلب وتصلب الشرايين ،من خلال تقليل محتوى الكوليسترول في الدم . يمكن للأفوكادو أن يحمينا من أمراض القلب والأوعية الدموية ، ولكنه في الوقت نفسه يقلل أيضًا من محتوى الكوليسترول الجيد في الدم.
يسبب حساسية الفم
الإفراط في تناول الأفوكادو يضر بالأفواه ، لأن الكميات الكبيرة من الأفوكادو قد تسبب ردود فعل تحسسية مثل حكة الفم وتورم اللسان.
قد يسبب ترقق الدم
الأفوكادو غني بفيتامين K مما يجعله مفيد للغاية للأشخاص الذين يعانون من جلطات الدم . ولكن الإفراط في تناول الأفوكادو قد يسبب هذه السيولة ، مما قد يؤدي إلى حدوث نزيف وكدمات.
مشاكل فى الهضم بسبب كثرة الألياف
الأفوكادو غني جدًا بالألياف الغذائية ، ويوجد حوالي 7 جرامات من الألياف في كل 100 جرام من الأفوكادو . ويمكن استخدام هذه الألياف في المعدة وتنظيم حركة الأمعاء والتأكد من التخلص من السموم . وعلاج الإمساك والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، ولكن الكثير من الألياف سيفعل ذلك. حيث يسبب مشاكل مثل اضطراب المعدة والإسهال والانتفاخ والتهيج في الجهاز الهضمي ، إلخ.
قد يؤدي إلى زيادة الوزن
الأفوكادو مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن ، لأنها يمكن أن تجعلنا نشبع لفترة طويلة ، وبالتالي تقلل الرغبة في تناول الطعام . ومع ذلك ، فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن لأنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، يمكن أن يوفر 100 جرام من الأفوكادو حوالي 160 سعرة حرارية.
يزيد ارتفاع مستوى البوتاسيوم فى الجسم
الأفوكادو مصدر جيد للبوتاسيوم ، وهو من المعادن التي تساعد في الحفاظ على صحة الكلى ، وتوازن الماء في الجسم . والحفاظ على وظيفة الأعصاب وصحة القلب .
ومع ذلك ، فإن الإفراط في تناول الأفوكادو يؤدي إلى زيادة مستويات البوتاسيوم . وبالتالي يسبب الجفاف والسكري من النوع 1 و مرض أديسون ، نزيف داخلي ، إلخ.
إقرأ أيضًا : فوائد الافوكادو للجسم والصحة 10 فوائد