الشاي الأسود هو منتج مصنوع من نبات الكاميليا ، وتستخدم الأوراق والسيقان القديمة كدواء ، بينما الشاي الأخضر مصنوع من الأوراق الطازجة من نفس النبات وله بعض الخصائص المختلفة ، و يستخدم الشاي الأسود لتحسين اليقظة العقلية ومهارات التعلم والذاكرة والقدرة على معالجة المعلومات ، و يمكن استخدامه أيضًا للصداع وانخفاض ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم والوقاية من مرض باركنسون والعديد من الأمراض الأخرى ، و كمما نعلم جميعًا ، للشاي العديد من الفوائد للجسم ، ولكن هل فكرت يومًا أن الشاي قد يكون له جانب آخر غير الجانب اللامع الذي نتحدث عنه ، نستغرض هنا أضرار الشاي الأسود و آثاره الجانبية .
أضرار الشاي الأسود
شرب كميات معتدلة من الشاي الأسود أمر طبيعي ، ولكن شرب الكثير من الشاي الأسود (على سبيل المثال ، أكثر من خمسة أكواب في اليوم) ليس آمنًا.
قد يسبب شرب الكثير من الشاي الأسود آثارًا جانبية بسبب الكافيين في الشاي الأسود. وتتراوح هذه الآثار الجانبية من خفيفة إلى شديدة . بما في ذلك الصداع والعصبية ومشاكل النوم والقيء والإسهال والتهيج وعدم انتظام ضربات القلب والحموضة والدوخة الطنين والتشنجات .
الشاي ، مثل المشروبات الأخرى ، ليس مثاليًا ، وقد يكون له بعض الآثار الجانبية. نعرض لكم هنا الآثار الضارة للشاي وآثاره الضارة على الجسم:
1- سوء امتصاص الحديد
يحتوي الشاي على مضادات أكسدة تسمى الفلافونويد ، وتأتي معظم الفوائد المعروفة للشاي منها.
ومع ذلك ، فإن المادة قد تعيق امتصاص الحديد ، وخاصة من مصادره النباتية (مثل الفول والخضروات) ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان.
لذلك ، تجد أن معظم الخبراء يوصون بفصل وقت الأكل والشرب حتى يتمكن جسمك من الاستفادة من مصادر الحديد المختلفة في الطعام وامتصاص الطعام بشكل فعال.
يوصى بعصر الليمون في الأطعمة الغنية بالحديد لزيادة امتصاصه وحل جميع المشاكل التي قد تعيق امتصاصه .
2- مضاعفات الكافيين
يعتبر الشاي مصدرًا جيدًا للكافيين ، ويعتبر الكافيين محفزًا عصبيًا بشكل رئيسي ، وقد تؤدي زيادته عن الكمية اليومية الموصى بها إلى حدوث بعض الآثار الجانبية ، مثل:
- قد يجعلك متوترا جدا.
- زيادة معدل ضربات قلبك.
- بالإضافة إلى التسبب في اضطرابات النوم ، يمكن أن يسبب الأرق أيضًا.
كما يجب ملاحظة أن كمية الكافيين تختلف من مصدر إلى آخر ، وسوف تجد أن الشاي الأخضر أو الأبيض يحتوي على نسبة أقل من الكافيين من الشاي الأسود والصيني.
قد يتراوح محتوى الكافيين في الشاي بين 14-60 مجم لكل كوب ، وهو أقل بكثير من الجرعة اليومية الموصى بها والتي تبلغ 200-300 مجم.
3- له تأثير سلبي على ضغط الدم
غالبًا ما يتحدث الناس عن حقيقة أن الشاي الغني بمضادات الأكسدة (مثل الفلافونويد) يمكن أن يعزز صحة القلب ويخفض ضغط الدم.
ومع ذلك ، نظرًا لأن الجسم يمتص الكافيين بسرعة ، فقد يتسبب محتواه من الكافيين في زيادة ضغط الدم بشكل مؤقت.
في دراسة نشرت في مجلة ارتفاع ضغط الدم عام 1999 ، فإن شرب الشاي قد يزيد من ضغط الدم . لذلك إذا كنت تعاني من مشكلة الإجهاد ، فمن الأفضل توخي الحذر عند شرب الشاي.
4- ملون للأسنان
قد يكون اللون البني الغامق جذاباً في الكوب ، لكنه ليس اللون المثالي لأسنانك. قد يترك الشاي بقعًا على أسنانك ، تمامًا مثل القهوة وأي مشروب ملون.
بعد شرب الشاي ، احرصي على تنظيف أسنانك بمعجون الأسنان فورًا وشرب الماء بعد استهلاك الشاي . لضمان صحة الأسنان وحمايتها من تلوث الصبغة.
5- السكر الزائد
لا يحتوي الشاي على أي شكل من أشكال السكر الطبيعي ، ولا حتى السعرات لحرارية العالية . ولكن إضافة مكوناته على شكل شاي تجاري قد يزيد محتوى السعرات إلى ما لا يقل عن 50 سعرة حرارية في الكوب ، وأحيانًا يقترب من 90 سعرًا حراريًا!
بالإضافة إلى ذلك ، اعتاد الناس على إضافة السكر إلى الشاي عندما يشربون ، لذلك بالكاد تجد شخصًا لا يستطيع الشرب بدون مواد التحلية.
وفقًا لتوصيات جمعية القلب الأمريكية ، يجب ألا يتجاوز إجمالي السعرات الحرارية اليومية للسيدات من السكر 100 سعر حراري. بينما يجب ألا يتجاوز الرجال 150 سعرًا حراريًا.
إقرأ أيضًا : الشاي الأخضر بالياسمين أهم فوائده و أضراره
