طريقة تحضير الشاي المغربي ومميزاته و أهم فوائده

الشاي المغربي أو الشاي الأخضر أو شاي النعناع من التقاليد المغربية التي تتميز بالجودة العالية والطعم الفريد. كما أن للشاي المغربي فوائد صحية كبيرة منها للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والعديد من الفوائد الصحية الأخرى ، الشاي المغربي ليس فقط جزء من تراث الشعب المغربي وانما عنصر مهم لتغذية جسم الانسان والقضاء على السموم لان الشاي المغربي يعتبر كنز يحتوي على الكثير من المعادن فما هي طريقة تحضير الشاي المغربي ومميزاته و أهم فوائده ؟

طريقة تحضير الشاي المغربي

يمكن تحضير الشاي المغربي من خلال الخطوات التالية:

• غلي 4 أكواب من الماء.
• أضف القليل من الماء إلى إبريق الشاي وحركه قليلاً لتسخين الإبريق.
• ضعي القليل من أوراق النعناع ، 3 ملاعق صغيرة من الشاي الأخضر و 3 ملاعق كبيرة من السكر في القدر.
• املأ الإبريق بالمياه الساخنة المتبقية.
• اغلي المكونات لمدة 3 دقائق.
• صب الشاي في كوب وتناوله.
• أضف القليل من أوراق النعناع إلى الكوب للتزيين وإضفاء نكهة إضافية.
• كما  يمكن تناول الشاي المغربي مع وجبات الطعام والمكسرات والفواكه المجففة والحلويات وغيرها.

مميزات الشاي المغربي

للشاي المغربي عدة مزايا من أهمها:

• يمكن صنع الشاي المغربي بالنعناع أو أي أعشاب أخرى.
• تقوم العديد من العائلات المغربية بإعداده أكثر من مرة في اليوم .
• كما أنخ تقليد الضيافة المغربي الشهير هو تقديم الشاي المغربي  بالنعناع للضيوف.
• الأكواب المغربية بها فلاتر مدمجة ، عند استخدام نوع آخر من الأكواب لا تكون النتيجة نقسها ، يوصى باستخدام فلتر صغير عند صب الشاي.
• يُسكب الشاي المغربي بالطريقة التقليدية ، من ارتفاع الذراع فوق الكوب ، لأن هذه الحركة تساعد على تكوين رغوة حبيبية أعلى الكوب.

فوائد الشاي المغربي  

للشاي لمغربي العديد من الفوائد أهمها:

 تخفيف آلام المعدة 

وفقًا لبحث أجرته كلية الطب بجامعة ويسكونسن وكلية الصحة العامة ، فإن شرب كوب من الشاي المغربي يمكن أن يساعد في تهدئة المعدة وتقليل حرقة المعدة ، وكذلك تقليل أعراض متلازمة القولون العصبي.

التركيز

الشاي المغربي له طعم منعش ورائحة منعشة ،  يمكن أن يعزز الأداء العقلي ، ويساعد على زيادة التركيز وتقليل القلق ، لذلك فهو مشروب مفيد للطلاب والموظفين في مكان العمل.

علاج السعال

يمكن أن يساعد الشاي المغربي في تخفيف نزلات البرد والسعال الناتجة عن الحساسية ونزلات البرد والتهاب الحلق ، ولهذا السبب يفضل شرب 4-5 أكواب من الشاي المغربي يوميًا.

تقليل رائحة الفم الكريهة

شرب الشاي المغربي الساخن أو المثلج يمكن أن يساعد في تخفيف رائحة الفم الكريهة الناتجة عن التدخين أو شرب الكحول أو تناول الثوم أو البصل ، إلخ. 

إقرأ أيضًا :  فوائد الكركديه للقولون و فوائدها الأخرى للجسم و الصحة