البابايا فاكهة استوائية ذات غطاء أخضر ولحم أصفر بنكهة المانجو والبطيخ ، تم العثور على أشجار البابايا في صلالة والأحساء والبحرين و في في أمريكا الجنوبية وشبه الجزيرة العربية والمغرب ، و البابايا غنية بالفيتامينات C و A و E وكذلك فيتامينات B1 و B6 والبوتاسيوم والكالسيوم ، و تحتوي على الحديد والريبوفلافين على نسبة عالية من إنزيمات الجهاز الهضمي ، وهي فعالة جدًا لإحتواءها على مضادات الأكسدة لمحاربة الشيخوخة ، كما أنها غنية بالألياف ، مما يجعلها مناسبة جدًا لمرضى القولون ، كما أنها فعالة جدًا في مكافحة الخلايا السرطانية ، و يطلق عليها أيضًا فاكهة الملائكة ، والذي سماها المستكشف كريستوفر كولومبوس – حيث انها فاكهة استوائية من أمريكا الوسطى والجنوبية بالأصل، و أخذها المستكشفون في إسبانيا والبرتغال إلى بعض المناطق شبه الاستوائية لأنها نمت في العديد من البلدان الاستوائية أو البلدان المجاورة في العالم ، و يتم إنتاجها تجاريًا في هاواي والفلبين والهند والمكسيك وبورتوريكو والولايات المتحدة وأجزاء من إفريقيا ، هناك الثير من القوائد لهذه الفاكهة ، للجسم و الجمال ، لكن من أهم فائوائد البابايا للقولون و الجهاز الهضمي تحديداً لأنها غنية بالألياف و الإنزيمات التي تساعد على حل مشاكل القولون و الهضم ، هنا نستعرض أهم فوائد البابايا للقولون و الجهاز الهضمي .
فوائد البابايا للقولون
ما لم تكن لديك مشكلة ، قد لا تفكر كثيرًا في الجهاز الهضمي. أثناء العمل العادي للجاز الهضمي ، يقسم الطعام إلى مكونات أصغر ، حتى يتمكن جسمك من امتصاص العناصر الغذائية واستخدامها في نظامك الغذائي. إذا كان الجسم يتمتع بصحة جيدة ، فإنه ينتج الإنزيمات اللازمة لعملية الهضم السليمة.
ومع ذلك ، هناك بعض الأدلة على أن الفواكه مثل البابايا قد تساعد في الهضم ، حيث أن البابايا هي فاكهة غنية بالألياف ، لذا فإن إضافتها إلى النظام الغذائي لن يسبب ضررًا. يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من مادة اللاتكس تجنب فواكه معينة ، مثل البابايا.
تحتوي البابايا على ألياف قابلة للذوبان وهي مهمة لصحة الأمعاء . لأنها تغذي البروبيوتيك التي قد تخفف أعراض متلازمة القولون العصبي . و لذلك فإن تناولها مع البروبيوتيك يمكن أن يساعد في تقوية الوظائف الهامة للبكتيريا.كما أنها تنتج أحماض دهنية قصيرة السلسلة لتعزيز حركة الأمعاء . وهناك أطعمة أخرى تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، مثل : الشوفان ، واليقطين ، ونخالة الشوفان ، والبطاطا الحلوة ، وتجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل البدء بتناول كمية معتدلة من الألياف القابلة للذوبان ، ثم زيادة هذه المحتوى تدريجياً.
فوائد البابايا للقولون و للجهاز الهضمي
- تساعد في الهضم
تحتوي البابايا على إنزيم بروتيني يسمى الباباين ، والذي يتركز على أعلى مستوى عندما تنضج فاكهة البابايا. يساعد هذا الإنزيم على هضم البروتين. وفقًا لأطروحة درجة الماجستير لعام 2012 من جامعة إلينوي ، اكتشف الطالب أن الباباين نشط في البيئة الحمضية للمعدة. و إنها تساعد في تكسير البروتين وهي مصدر جيد للمواد التي تتخمر لتعزيز الصحة. لذلك يوصى بتناول البابايا لتحسين عملية الهضم .
- تساعد مكملات البابايا في علاج أمراض الجهاز الهضمي
راجع الباحثون فعالية مكملات البابايا المركزة المصنوعة من لب البابايا في العديد من مشاكل الجهاز الهضمي. استهلك المشاركون المصابون بعسر الهضم المزمن وأمراض الجهاز الهضمي البابايا المركزة لمدة 40 يومًا . وجد الباحثون انه يمكن أن يحسن تركيز البابايا بعض أعراض متلازمة القولون العصبي ، مثل الإمساك والانتفاخ.
- السيطرة على الطفيليات المعوية
وفقًا لدراسة نُشرت في Journal of Medicinal Food في مايو 2007 ، يمكن للبابايا تعزيز صحة الجهاز الهضمي عن طريق مكافحة الطفيليات المعوية. فاكهة البابايا وبذورها لها نشاط مضاد للميكروبات. و لاختبار الفعالية ، قدم الباحثون تحضير بذور البابايا للأطفال الذين ثبتت إصابتهم بالطفيليات المعوية ، فقد وجدت الدراسات أن بذور البابايا يمكن أن تعالج الطفيليات بشكل فعال دون آثار جانبية ضارة.
- علاج قرحة المعدة
قد تكون البابايا مفيدة للأشخاص الذين يعانون من قرح المعدة المؤلمة على جدار المعدة. درس الباحثون تأثير مستخلص البابايا غير الناضج على نموذج لقرحة المعدة. يبدو أن البابايا تحتوي على مواد قد تساعد في حماية الجهاز الهضمي ، حيث وجدت الدراسات أن مستخلص البابايا يمكن أن يقلل بشكل كبير من القرحة في النموذج ، ونُشرت نتائج التجربة في “Journal of Medicinal Food” في ديسمبر 2009. لذلك ، يمكن استخدام البابايا كعلاج طبيعي لقرحة المعدة.
إقرأ أيضًا : فوائد البابايا للصحة و الجسم
