فوائد التين للصحة و أضراره

التين هو فاكهة حلوة طبيعية مفيدة للصحة ،  لسنوات عديدة ، تم استخدام التين كمُحلي طبيعي بدلاً من السكر ، ولا تزال بعض الدول تستخدم هذه الطريقة للتحلية ، ويمكن أيضًا استخدام التين الطازج أو المجفف للمربى   والحلويات والأطعمة المالحة ، و التين المجفف  له قيمة تجارية واستهلاك مرتفع ،  و أيضًا التين الطازج هو فاكهة موسمية يمكن استخدامها في أشهر محددة ولكن يمكن شراؤها على مدار السنة ،  نستعرض هنا فوائد التين للصحة و أضراره  .   

فوائد التين 

يعتبر التين من الفواكه الطازجة التي يحبها الجميع ، سواء كانت طازجة أو مجففة . فقد استخدم التين منذ القدم لعلاج العديد من الأمراض مثل السكري وأمراض الكبد والجهاز التنفسي والجهاز البولي. و من فوائد التين أنه  يلعب دورًا مهمًا للغاية في مكافحة العديد من الالتهابات . ويعتبر التين المجفف من أكثر الفواكه المجففة وفرة ويحتوي على أعلى نسبة من مضادات الأكسدة . وهنا أهم المعلومات عن فوائد التين :

1- تعزيز صحة القلب 

يحتوي التين على مضادات الأكسدة القوية وخاصة الفينول ، حيث يحتوي التين المجفف على الكثير من مضادات الأكسدة .  لذلك يمكن لمضادات الأكسدة أن تحمي البروتينات الدهنية في الدم من الأكسدة.

لذلك فإن تناول التين يساعد في الحد من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية . وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول التين يمكن أن يساعد في: 

• بعد حوالي 4 ساعات من تناول الطعام ، تزداد قدرة الجسم على مقاومة الجذور الحرة . فكلما كان لون التين أكثر قتامة ، كلما زاد النضج وزاد المحتوى المضاد للأكسدة.
• ثبت أن التين يساعد في تقليل الدهون الثلاثية الضارة . كما أن محتواه العالي من البوتاسيوم يمكن أن يعزز صحة القلب ، والتحكم في ضغط الدم وتنظيمه. 
• يحتوي التين على أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ، والتي تساعد في الوقاية من أمراض القلب التاجية.
• محتوى المغنيسيوم في التين مفيد للقلب والشرايين.

2- ضبط ضغط الدم 

أظهرت الدراسات أن للتين تأثيرات وفوائد واضحة في ضبط وخفض ضغط الدم . لإحتوائه على البوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على توازن سوائل الجسم.

كما يؤدي ذلك إلى ارتخاء الأوعية الدموية وبالتالي تقليل الضغط . كما يساعد على زيادة إفراز “ملح” كلوريد الصوديوم في البول وإفرازه من الجسم. 

حيث يحتوي نصف كوب من التين المجفف على حوالي 507 مجم من البوتاسيوم.

3- ملين ومضاد للإمساك

يحتوي التين على نسبة عالية من الألياف الغذائية والتي تلعب دوراً هاماً في الجوانب التالية:

• تليين البراز وتحسين حركات الأمعاء ومنع الإمساك أو علاجه.
• الوقاية من الأمراض العامة والمزمنة مثل أمراض القلب وأمراض الجهاز الهضمي مثل السكري.

كما يحتوي التين ، سواء كان طازجًا أو مجففًا ، على نوعين من الألياف: قابل للذوبان وغير قابل للذوبان.

تلعب الألياف القابلة للذوبان دورًا مهمًا في إنقاص الوزن ، والتحكم في الشهية ، وخفض نسبة السكر في الدم وخفض مستويات الكوليسترول . بينما تفرز الألياف غير القابلة للذوبان في البراز وتحسن وظيفة الأمعاء.

توفر ثلاثة حبات من التين الصغير حوالي 5 جرامات من الألياف . ويحتوي نصف كوب من التين المجفف على حوالي 7.3 جرام من الألياف. 

4-ساعد في محاربة السرطان

يحتوي التين على الكثير من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة . وهي مهمة جدًا في مكافحة الإلتهابات والعديد من الأمراض (بما في ذلك السرطان).

وهو من أشهر مضادات الأكسدة الفلافونويدية ، فقد أثبتت الدراسات دورها في الوقاية من سرطان الرئة . و  سرطان القولون. 

5-التين غني بالمعادن الأساسية

يعتبر التين مصدراً هاماً لمجموعة من المعادن والفيتامينات الأساسية ، وأشهرها:

•  الكالسيوم

الكالسيوم هو أهم معدن في بنية العظام ونموها وحمايتها والوقاية منها . ومقارنة بالفاكهة الأخرى ، يحتوي التين على الكثير من الكالسيوم.

يحتوي نصف كوب من التين المجفف على 1.5 ملغ من الحديد. و الحديد مهم جدًا لجسم الإنسان لأنه يساعد في بناء خلايا الدم الحمراء التي تساعد في نقل الأكسجين إلى أجزاء مختلفة من الجسم.

• المنغنيز 

لقد وجد عدد كبير من الدراسات أن وفرة التين المنغنيز يمكن أن تحمي العيون . وتقلل من مخاطر “الضمور البقعي” المرتبط بالعمر ، وهو السبب الرئيسي لفقدان البصر لدى كبار السن.

لأن كل ثلاث جزيئات كبيرة من التين تحتوي على حوالي 0.25 مجم من المنجنيز. 

بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد جسم الإنسان على المنجنيز للمساعدة في تنشيط بعض البروتينات والإنزيمات الضرورية للعديد من التفاعلات المهمة في الجسم ، ويلعب المنجنيز دورًا مهمًا في بناء ونمو العظام.

• البوتاسيوم 

يحتوي التين على الكثير من البوتاسيوم ، والبوتاسيوم معدن مهم لخلايا الإنسان والحفاظ على توازن الماء في الجسم .  وهو مهم بشكل خاص لدعم وظيفة خلايا العضلات والسماح لها بالانقباض والاسترخاء.

هذا مهم أيضًا لوظيفة ألياف العضلات التي يتكون منها القلب والأمعاء  . 

فوائد التين للجسم

1. بوضع التين في كوب من الماء وتناوله كل يوم ، يمكن التخلص من حصوات المرارة.
2. يحتوي التين على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على تقليل الأنسولين في الدم وبالتالي يساعد مرضى السكر.
3.  لإحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم ، فهو يساعد على تقوية العظام.
4. يساعد على إنقاص الوزن.
5. يعالج التهاب الحلق عن طريق خلطه مع العسل.
6. يخفف من اضطرابات المعدة والإمساك.
7. يحتوى التين على مواد مضادة للأكسدة تعمل على تخليص الجسم من السموم.

 

 

أضرار التين و احتياطاته 

 في بعض الحالات يجب الحذر عند تناول التين ومنها ما يلي:

 الحساسية: يمكن أن يسبب التين ردود فعل تحسسية لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من التوت أو التين الطبيعي  

السكري: أوراق التين يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم ، لذلك يجب على مرضى السكر الذين يتناولون أوراق التين مراقبة مستويات السكر في الدم بعناية وانتباه.

 الإجراء الجراحي: يمكن للتين أن يخفض مستويات السكر في الدم ،  لذلك يفعل الناسيتدخل التين في السيطرة على مستويات السكر أثناء الجراحة وبعدها ، لذلك يوصى بالتوقف عن استخدام التين بكميات كبيرة كدواء قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المخطط لها. 

 

 

إقرأ أيضًا :  فوائد بذور الأفوكادو للصحة و طرق الإستفادة منها للبشرة