كما نعلم جميعًا ، يعتبر مرض السكري من أكثر الأمراض التي يجب التعامل معها بدقة ، وعلى الرغم من أن الكثير من الناس يعانون من هذا المرض إلا أنه قد يتسبب في أضرار ومشاكل في صحة الجسم للإنسان ، و إذا لم يتم التعامل معها بحذر وبشكل صحيح ، فإنها تشكل خطورة على المريض ، ومن أهم الأمور التي يجب على مريض السكري مراعاتها هو تناوله للطعام ، كم أن دواء الأعشاب يحافظ بشكل طبيعي على نسبة السكر في الدم ، ومن أهم الأدوية العشبية لهذه المشكلة الشاي الأخضر ، والذي سنذكر وصفه بالتفصيل في هذا المقال ، و أهم فوائد الشاي الأخضر للسكري و فوائده العامة للصحة .
عن الشاي الأخضر
الشاي الأخضر هو أحد أكثر أنواع الشاي شيوعًا ويقع في المرتبة الثانية بعد الشاي الأسود . وينتشر على نطاق واسع في شرق آسيا ، ومن الأمثلة على هذه البلدان الهند والصين . ويرجع ذلك إلى العوامل البيئية المتاحة التي تساعد أشجار الشاي على النمو بسرعة.
بما أن شجرة الشاي تحتاج إلى تربة خصبة للغاية ، فإنها تحتاج أيضًا إلى مناخ عالي الرطوبة والكثير من الماء . وتُستخدم أوراق الشاي الأخضر حاليًا كأحد أهم المشروبات ، وهي الشاي الأخضر.
كما أنه من أشهى المشروبات فهو لذيذ المذاق يهدئ الأعصاب و يشرب ساخناً . قد يفضل البعض شربه مع السكر ولكن هذا لا يجب أن يحدث لمرضى السكر . لأنه قد يسبب لهم إصابات كثيرة و يفضل تجنبها.
الفرق بين الشاي الأخضر و غيره من الأنواع
الشاي الأخضر هو الشاي الأكثر فائدة من أنواع الشاي الأخرى لإحتوائه على مستويات عالية من المواد الطبيعية . مقارنة بالعديد من الفيتامينات الأخرى (مثل الفيتامينات المتعددة والمعادن) .
لكن الشاي الأخضر لا يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الشاي الأسود ، لذا فإن شرب الشاي الأسود مهم جدًا أيضًا.
فوائد الشاي الأخضر
للشاي الأخضر فوائد عديدة ، ومن أهمها:
- يلعب الشاي الأخضر دورًا مهمًا جدًا في القضاء على السمنة والحفاظ على الوزن عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يلعب دورًا مهمًا جدًا في حماية جسم الإنسان من الأورام السرطانية . لإحتوائه على بعض المواد التي لها دور فعال في قتل وتدمير الأوعية الدموية التي قد تغذي هذه الخلايا السرطانية.
- الشاي الأخضر فعال في علاج الأمراض التي قد تحدث في الجهاز الهضمي من وقت لآخر . ومن أمثلة هذه الأمراض الإمساك أو الإسهال لأنه عادة ما يحسن وظيفة الجهاز الهضمي.
- يحتوي الشاي الأخضر على بعض المواد التي تحمي الأسنان من التسوس . ومن الأمثلة على ذلك الفلورايد الذي يقلل بشكل كبير من نسبة تسوس الأسنان.
- يقلل من المشاكل التي قد تحدث بسبب زيادة الوزن ، مثل ارتفاع ضغط الدم أو أي مشاكل أخرى.
- بالنسبة للأشخاص غير المصابين بالسكري ، يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري ، ويعتبر هذا التأثير من أهم آثاره.
فوائد الشاي الأخضر للسكري
- الشاي الأخضر من أهم المواد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم . ويعتبر الشاي الأخضر من أهم المواد التي تحول الجلوكوز إلى دهون تتوزع في أجزاء مختلفة من الجسم . وبالتالي تخزن الجلوكوز في الجسم ، لذلك فإن الشاي الأخضر له دور في تقليل السكر. يساعد في تقليل الدهون وبالتالي حماية الجسم من السمنة التي قد تصيبه.
- يحتوي الشاي الأخضر على بعض المواد المهمة ، مثل الجلايسيت والبريكوز . والتي تعد حاليًا من أهم المواد المستخدمة في تصنيع الأدوية المخصصة لعلاج مرضى السكري.
- الشاي الأخضر له تأثير فعال في منع الاضطراب المفاجئ لمستويات الأنسولين في الجسم . لأنه يمكن أن يمنع الزيادة المفاجئة في نسبة السكر في الدم . وبالتالي يقلل من المضاعفات الخطيرة التي قد تصيب جسم الإنسان بسبب هذا المرض .
- عند شرب الشاي الأخضر مع بعض المواد الأخرى (مثل النشا) يتم الحصول على فوائد كلا المادتين في نفس الوقت . لذلك له تأثير فعال في الحد من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- عندما يشرب مرضى السكر الشاي الأخضر بإنتظام فإنه يمكن أن يقلل من حدوث أي أضرار أو مضاعفات مفاجئة . لذلك ينصح مرضى السكر بشرب الشاي الأخضر كل يوم دون إضافة أي سكر.
طريقة تحضير الشاي الأخضر
- الطريقة الأولى هي وضع كيس من الشاي الأخضر في كوب من الماء الساخن و تقوم بالتحريك ، ومن الأفضل إضافة بعض أوراق النعناع للحصول على المزيد من الفوائد بجانب الطعم اللذيذ.
- الطريقة الثانية هي غلي نفس الشاي الاخضر في كوب ماء يمكنك اضافة السكر ثم وضعه في الكوب وغليه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق قبل الاكل.
إقرأ أيضًا : فوائد الشاي الأخضر مع الزنجبيل لصحة الجسم
