أثناء الحمل ، تولي المرأة الحامل اهتمامًا كبيرًا بالطعام الذي تتناوله لضمان سلامتها و سلامة الجنين ، وقد تلجأ الكثير من النساء إلى تناول الشمندر ، و الشمندر هو نوع من الخضروات ، ويعرف أيضًا باسم الإصبع الأحمر ، وهو مصدر للعديد من المعادن الغذائية ، مثل فيتامين ب 9 ، والألياف ، والبوتاسيوم ، والحديد ، وفيتامين سي ، وما إلى ذلك ، نظرًا لقيمته الغذائية ، فإن فوائد الشمندر للحوامل كثيرة ، سواء تم طهيه أو من خلال تناول العصير ، ويمكن تناوله بسهولة بطرق مختلفة ، نستعرض هنا فوائد الشمندر للحامل وأضرار استهلاكه المفرط .
فوائد الشمندر للحامل
يتمتع الشمندر بفوائد صحية كبيرة للنساء بشكل عام والحوامل ، ومن أهمها:
1- تحسين صحة الكبد
يحتوي الشمندر على مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين ، والتي تعزز صحة الكبد.
مما يعني أن تناول الشمندر يساعد في إزالة السموم من الدم والكبد ، وبالتالي الحفاظ على صحة الكبد وتعزيز وظائفه .
2-تقوية المناعة
تشمل المشاكل التي تعاني منها المرأة الحامل أثناء الحمل عدم كفاءة وضعف جهاز المناعة ، لذا فهي أكثر عرضة للإصابة بالأمراض.
و فوائد الشمندر للحامل تشمل تقوية جهاز المناعة لديهم ، خاصة أنه يحتوي على مضادات أكسدة مهمة ومستويات عالية من فيتامين سي ، مما يساعد على تقوية وتقوية جهاز المناعة.
3- تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام
كما نعلم جميعًا ، فإن النساء الحوامل أكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام ، لأن الطفل يحصل على الكالسيوم والحديد من المرأة الحامل ، مما يضعف جسدها بشكل كبير.
دور الشمندر وفوائده هنا هو الحفاظ على صحة العظام ، لإحتوائه على نسبة عالية من السيليكا والكالسيوم ، كما أنه أمر ضروري لصحة العظام والأسنان.
4- الحفاظ على مستويات السكر في الدم
الشمندر منخفض في السكر ، ويستغرق وقتًا أطول ليتم تحويله إلى جلوكوز وامتصاصه في الدم ، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
5- تحسين امتصاص الحديد
من أهم فوائد الشمندر للمرأة الحامل أنها غنية بفيتامين سي ، فهي تساعد على تعزيز عملية امتصاص الحديد في الجسم.
كما أن لهذا تأثير إيجابي على صحتها وصحة الجنين.
6- تقليل خطر الإصابة بفقر الدم
من أكثر المشاكل الصحية التي قد تواجهها المرأة الحامل شيوعًا فقر الدم الناتج عن نقص الحديد في جسدها.
على العكس من ذلك ، فإن الشمندر غني بالحديد ، مما يساعد على منع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد ، وفيتامين C يمكن أن يعزز امتصاص الجسم للحديد بشكل أفضل .
7-تقليل مشاكل الجهاز الهضمي
يحتوي الشمندر على مستويات عالية من الألياف الغذائية ، وهو أمر مهم للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
كما أن النساء الحوامل عرضة لمشاكل الجهاز الهضمي المختلفة. و دور الشمندر هو الحد من الإمساك بشكل خاص.
8- تقليل التشوهات الخلقية
من أهم فوائد جذر الشمندر للمرأة الحامل أنه يساعد في تقليل مخاطر التشوهات الخلقية لدى الجنين لإحتوائه على حمض الفوليك الضروري لنمو الجنين ونموه.
9- ينظم عملية التمثيل الغذائي
البوتاسيوم من العناصر المهمة التي يحتوي عليها جذر الشمندر. عند تناول عصير الشمندر أثناء الحمل ، فإنه ينظم عملية التمثيل الغذائي للخلايا في الجسم ، كما يمكن للبوتاسيوم الموجود فيه أن يحافظ على مستوى ضغط الدم لدى النساء الحوامل أثناء الحمل وأثناء الولادة.
أضرار الإستهلاك المفرط للشمندر للحوامل
- زيادة الشعور بالغثيان والإسهال ؛ لإحتوائه على مادة البيتين.
- يضعف الحبال الصوتية مؤقتا.
- يسبب احمرار في لون البول والبراز.
- كما يمكن أن يسبب حصوات الكلى لإحتوائه على الأوكسالات.
إقرأ أيضًا : فوائد الشاي الأحمر على الريق و أهم أضراره
