يعتبر الموز من أكثر الفواكه استهلاكاً في العالم لأسباب عديدة ، قد يكون أهمها الفوائد الغذائية الهامة التي يوفرها الموز لجسم الإنسان، يُزرع الموز حاليًا في ما لا يقل عن 107 دولة و منطقة ، ومن حيث قيمة العملة ، يحتل الموز المرتبة الرابعة بين جميع المحاصيل الغذائية في العالم، كما أنه يساعد في الوقاية من الربو والسرطان وارتفاع ضغط الدم والسكري ومشاكل الأوعية الدموية والجهاز الهضمي ، ومن المعروف أن الموز غني بالبوتاسيوم والألياف ، ولكن ما هي فوائد الموز على الريق ؟ بعض الناس يأكلون الموز على معدة فارغة عندما يستيقظون في الصباح ، لأنهم يعتقدون أن محتوى السكر فيه يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء المهام اليومية دون الشعور بالتعب ؛ فهل تناول الموز على معدة فارغة ضار بالجسم؟
العناصر الغذائية لموجودة في الموز
- المياه
- سعرات حرارية منخفضة
- البروتين
- الدهون
- الكربوهيدرات
- الألياف
- السكر
- الكالسيوم
- الحديد
- المغنيسيوم
- الفوسفور
- البوتاسيوم
- الصوديوم
فوائد الموز العامة
على الرغم من أن تناول الموز على معدة فارغة يمكن أن يضر الجسم ، إلا أنه لا يمكننا إنكار احتواء الموز على العناصر الغذائية
فإذا تناولت الموز في الوقت المناسب ، أي في منتصف النهار أو بعد 20 دقيقة من الإفطار ، يمكن لجسمك الاستفادة منه
أو قبل التمرين ، أهم مزاياه :
- لتزويد الجسم بالطاقة اللازمة ، يوصى بتناول الطاقة قبل بدء التمرين .
- لتحسين كفاءة جهاز المناعة البشري ومحاربة الفيروسات.
- التقليل من الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي وقرح المعدة
- إحدى الثمار التي تساعد على تنقية السموم في الجسم
- للوقاية من فقر الدم بسبب ارتفاع نسبة الحديد.
فوائد الموز على الريق
الفطور من أهم الوجبات التي لا غنى عنها خلال النهار ، ويقال أن هذه الوجبة يجب أن تكون مثل وجبة الملك
مما يعني أنه يجب أن تكون مليئة بالطعام الذي يغذي جسم الإنسان
ولكن في الوقت الحالي غالبًا ما يتم تجاهل هذه الوجبة أو بسبب ضيق الوقت واتخذ أبسط خيار في الصباح
ولهذا السبب قد يقع الاختيار على الموز ، لأنه لا يتطلب التنظيف وهو من أبسط الخيارات وأقلها تكلفة
ولكن ما هي فوائد تناول الموز على معدة فارغة؟ سوف تشرح النقاط التالية بعض المعلومات عن تناول الموز على معدة فارغة:
فوائد تناول الموز:
- للموز فوائد صحية عديدة ، ويتم شرح ذلك في النقاط التالية:
- يمكن أن يعزز الموز صحة القلب ويقلل من إجهاد الجسم ويحافظ على ضغط الدم.
- تقليل الاكتئاب والإمساك وحرقة المعدة.
- غني بالحديد الذي يساعد على تحفيز إنتاج الهيموجلوبين ويساعد في علاج فقر الدم.
- يعتبر الموز مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم والألياف والمغنيسيوم.
فوائد الموز على الريق:
على الرغم من أن الموز غني بالبوتاسيوم والألياف ، إلا أن تناوله على معدة فارغة ليس خيارًا جيدًا للأسباب التالية:
- يحتوي الموز على الكثير من السكريات المعززة للطاقة ، لكنك ستشعر بالتعب بعد بضع ساعات.
- يمكن أن يملأ الموز المعدة بشكل مؤقت ، ولكن يمكن أن يسبب النعاس والتعب.
- الموز حمضي بطبيعته ويمكن أن يسبب مشاكل معوية إذا تم تناوله على معدة فارغة.
- القضاء على رائحة الفم الكريهة.
- تعزيز صحة الكلى.
- تزويد جسم الإنسان بفيتامين ج الضروري لمحاربة الفيروس.
- إنقاص الوزن لاحتوائه على الألياف اللازمة لجعل الجسم يشعر بالشبع.
- بسبب احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم ، يمكن أن ينشط الدورة الدموية.
- مفيد لكبار السن لأنه يقلل من فرصة الإصابة بأمراض عصبية (مثل مرض الزهايمر).
أضرار تناول الموز على الريق
يعتقد الناس أن تناول الفاكهة على معدة فارغة يمكن أن يجلب فوائد صحية أكبر للجسم
ولكن هذه إحدى الأساطير المتداولة ، وقد يكون السبب هو انتشار سوء الفهم بأن تناول الفاكهة مع الوجبات قد يبطئ عملية الهضم ويسبب مشاكل
حيث تبقى الفاكهة في المعدة لفترة و وقت أطول للتخمير
يمكن أن يتسبب ذلك في تكوين بعض الغازات السيئة في البطن ، ولكن من المفيد إبطاء عملية الهضم ولن يتسبب في تخمر الطعام في المعدة.
لا ينصح بتناول الموز على معدة فارغة ، خاصة في حالة مرض السكري من النوع الأول والنوع الثاني ، لأن ذلك سيزيد من فرصة حدوث الأضرار التالية:
- قد يؤدي تناول الموز على معدة فارغة إلى زيادة الوزن ، لأن محتوى السكر في الموز مرتفع ، مما يرفع مستويات السكر في الدم ثم يخفضها
مما يؤدي إلى الجوع ، وبسبب الإفراط في تناول الطعام يزيد وزن الجسم ويصبح السمنة المفرطة.
- عند تناول الموز على معدة فارغة ، لن يتمكن جسم الإنسان من امتصاص الغذاء الذي يوفره الموز
لذلك يوصى بتناوله بعد ساعتين من الإفطار حتى يستفيد جسم الإنسان بالكامل من قيمته الغذائية.
- ترتفع مستويات السكر وتنخفض بسرعة بعد تناول الموز على معدة فارغة ، وقد يعاني مرضى السكري من مضاعفات خطيرة وقد يدخلون في غيبوبة السكر.
أضرار الإفراط في تناول الموز
- نسبة السكر في الموز عالية جدًا ، لذلك لا داعي للإفراط في استخدامها ، لأن السكر سيزيد من نشاط بكتيريا الفم
مما يزيد من احتمالية حدوث تسوس الأسنان ، لذلك ينصح بشطف الفم بعد الأكل لإزالة بقايا السكر العالقة بين ثنايا الأسنان.
- يشعر بعض الناس بالنعاس بعد تناول الكثير من الموز بسبب احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم ، مما يساعد على استرخاء العضلات والأعصاب.
- يعتبر الموز ثمارًا غير قانونية للأشخاص الذين يعانون دائمًا من الصداع النصفي ، لأن الموز يحتوي على الكثير من مادة “التيرامين” التي تسبب الصداع النصفي.
- الاستهلاك المفرط للموز يمكن أن يسبب اختلالات في نظم القلب لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم وقد يسبب النوبات القلبية.
- على الرغم من احتواء الموز على الألياف التي يمكن أن تحسن حركة الأمعاء ، إلا أنها تزيد بشكل مفرط من فرص الإصابة بالإمساك والانتفاخ
لأن الأطعمة الغنية بالألياف تستغرق وقتًا طويلاً لهضم المعدة بالكامل ، كما يحتوي الموز على الفركتوز الذي يمكن أن يسبب الغازات.
- تناول الكثير من الموز قد يكون له تأثير سلبي على الوزن لاحتوائه على نسبة عالية من السكر ر
فإذا تجاوز السكر الحد المطلوب يتراكم السكر في الجسم على شكل دهون مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
إقرأ أيضاً : فوائد البيض المقلي للجسم و أضراره
