فوائد اليانسون المغلي و كيفيية صنعه و تحضيره منزلياً

اليانسون من أشهر الأعشاب في العالم ، فهو ليس فقط منتشراً في المنطقة العربية ولكن في جميع أنحاء العالم ،  و يستخدم  في تضير الكثير من المخبوزات و المشروبات و يضاف للطعام كمنكه ، و له فوائد عديدة عند غليه ، نتعرف هنا على أهم فوائد اليانسون المغلي و كيفيية صنعه و تحضيره منزلياً. 

فوائد اليانسون المغلي

1. يساعد اليانسون  على التخلص من الغازات في الجهاز الهضمي ، ويعالج انتفاخ البطن وتشنجاته .
2. كما يزيل الإمساك وآلام البطن والمغص وعسر الهضم ، ويمنع التهابات القولون . لذا فهو يساعد على تنشيط الجهاز الهضمي و يعمل على  تحسين التنفس .
3. كما  يقضي اليانسون  على الإسهال والقيء. وهو مناسبة للأطفال الذين يعانون من نفس هذه الأعراض ،   ويمكن للأطفال من جميع الأعمار استخدام اليانسون بأمان.
4.  يساعد اليانسون على التخفيف من آلام  الدورة الشهرية عند النساء و يعمل على تنظيمها  ، ويساعد على الخصوبة والحمل.
5. نظرًا لإحتواء اليانسون  على مواد مشابهة لهرمون الاستروجين ، فإنه يساعد أيضًا على إنتاج الحليب للأمهات المرضعات.
6. و يساعد اليانسون  على إرخاء الجسم والعقل وتهدئة الأعصاب وتقليل التوتر لذلك ينصح به للأشخاص الذين يعانون من القلق والأرق لأنه يساعد على النوم.
7. يساعد اليانسون  في علاج الالتهابات والبكتيريا  التي تغزو الجسم ، كما يساعد في تنظيف الجسم منها .
8.  يمكن لليانسون أن يخفف الصداع ، ولا داعي لأخذ المسكنات الضارة ، لذلك فإن شرب كوب من اليانسون  الدافئ كاف للتخفيف من الشعور بالصداع النصفي.
9. يحتوي اليانسون على مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من الأمراض وإزالة السموم من الجسم.
10. يساعد على تحسين وظائف الجهاز التنفسي ، ويهدئ الحلق والسعال ، ويزيل البلغم .
11. يعالج أمراض الشعب الهوائية والاحتقان ، ويوفر مطهرات لتجويف الفم ويقتل البكتيريا ، ويعالج الربو والجيوب الأنفية ونزلات البرد والإنفلونزا .
12. كما ان اليانسون  هو وسيلة فعالة لعلاج الضعف الجنسي لأنه يساعد على زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء.

كيفية صنع اليانسون المغلي

اغلِ الماء و اليانسون ، ثم صفي الماء المغلي  في كوب وغطيه لمدة 5 دقائق ، ثم اشربه دافئًا.

كما يمكن صنع بعض الحلويات البسيطة والعملية في نفس الوقت ، مثل بسكويت اليانسون ومعجنات اليانسون ،  فإضضافة إلى أن طعمها لذيد فهي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية . 

إقرأ أيضًا :   فوائد اليانسون للإمساك و نصائح للتخفيف من الإمساك